包不完的餃子皮還能這麼做，做成蔥油餅，省去了和面的步驟

包不完的餃子皮還能這麼做，做成蔥油餅，省去了和面的步驟

昨晚，小編家裡包餃子吃，結果多了一點餃子皮，扔掉覺得可惜，想要再包餃子呢，還得到超市去買肉做陷兒，比較麻煩。

正犯愁的時候，突然看到電視里有人在吃蔥油餅，就試著做了蔥油餅，結果歪打正著，還挺不錯，家人還開玩笑說，以後別和面了，用餃子皮直接可以做蔥油餅了。

下面小編就跟您分享這道餃子皮版本的蔥油餅做法。

用料：

圓餃子皮，蔥，油，鹽。

做法：

將蔥洗凈，切成末兒。

蔥末用油和鹽拌一下。

餃子皮一個堆一個的擺放一排。

刷上一點點的食用油。

把拌好的蔥末兒放上面，盡量放散一點。

將餃子皮捲成長條。

然後再從一頭圈起來。

用手壓扁，用擀麵杖擀薄一點。

鍋內倒一點油，把做好的餅放入鍋內煎。

煎到兩面金黃焦脆盛出。