10分鐘搞定營養快手早餐餅,不揉面

早餐是很重要的事情,今日教你做營養又美味的早餐餅,10分鐘就能輕鬆搞定,這款早餐食譜不用揉面,關鍵是非常好吃,零失敗早餐食譜~

現在生活節奏太快了,越來越多的人早晨寧願多貪睡一會,然後急急忙忙去買路邊攤,胡亂塞一下肚子就算對付一頓早餐了。今天教您做一道營養又美味的雞蛋早餐餅,不用發麵,也不用揉面,做法特別簡單,想吃隨時能做!

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西葫蘆牛奶蛋餅

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【食材】西葫蘆1個、純牛奶一盒、雞蛋2個、蔥花8克、麵粉1碗、鹽少許

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【做法】

1、先將西葫蘆切絲,撒上鹽和蔥花,用手抓勻,腌制5分鐘

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2、磕入雞蛋,倒入牛奶調拌均勻

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3、下面咱們該放入麵粉反覆攪拌了,一定要多攪拌幾次,會有韌勁,口感會很好喲~

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4、將麵糊攪拌成這樣子,舀起來可以掛住麵糊就是成功的啦!

以上這幾步,如果怕早晨沒有時間的話,那麼就提前調好放冰箱冷藏吧!第二天再拿出來用就行了。

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5、沒有做餅基礎的童鞋,就直接用電餅鐺預熱1分鐘后,在鍋里擦點油,舀上一勺麵糊,壓成圓形的薄餅即可。會使平底鍋的,鍋具請隨意,注意一定要薄一些,容易熟,可以幫你省很多時間。

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6、烙好一面,翻過來繼續烙反面,一鍋一次可以烙三四塊餅

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10分鐘沒到,一會兒就烙一盤子啦!非常快速,大家也快來試一試吧~~